辽宁鑫金家禽养殖有限公司
李经理
13130702211
15641976888
地 址:辽宁省辽阳市辽阳县孟柳壕村
网 址:www.lnxjdy.com
作为平时辅助食物也是非常受人喜爱的,而且别看咸鸭蛋个头小,但是营养价值却非常高,不论怎么吃,都不会伤害到人体健康。所以,完全可以放心食用,当中不光含有大量的蛋白质以及维生素,同时还能够提升人们的食欲。那么,咸鸭蛋如何做,咸鸭蛋又应该怎么泡呢?咸鸭蛋批发厂家
养生的咸鸭蛋做法:
材料:鸭蛋40个、盐1袋、花椒十几粒、八角4个、丁香10几粒、香叶5片、大葱1根、白酒2小杯、水10斤.
做法:
1、鸭蛋洗干净,晾干。找一个坛子洗干净,不能有生水。
2、烧一锅开水,在锅里加上花椒、八角、丁香、葱,煮的水发咖啡色就可以,把香料捞出,预冷,倒入坛子中,加盐和白酒、再把鸭蛋小心放入坛子里,盖上盖就可以。
3、泡制1个把月即可。