咸鸭蛋厂家

新闻分类

产品分类

联系我们

辽宁鑫金家禽养殖有限公司

李经理

13130702211

15641976888

地   址:辽宁省辽阳市辽阳县孟柳壕村

网   址:www.lnxjdy.com




咸鸭蛋特点

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 技术知识

咸鸭蛋特点

发布日期:2018-11-02 作者: 点击:

在清朝时期,淀边就有很多作坊,加工松花蛋、青果(咸鸭蛋),通过水陆运输,运往京、津、保一带,在市场上备受青睐。有些产品还出口海外。咸鸭蛋厂家

其中红心咸蛋更是久负盛名,它咸淡可口,清香四溢,是夏日补钙之上品,常温下保质期100天。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基 酸。与普通鸭蛋相比

咸鸭蛋厂家

此外,咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此是夏日补充钙、铁的好食物。挑选咸鸭蛋一个简易鉴别方法是:品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳,用筷子一挑,便有黄油冒出,蛋黄分为一层一层的,近一层颜色就深一层,越往里越红。而较差的蛋外壳灰暗,有白色或黑色斑点,易碰碎,保质期较短。剥开后蛋白软烂、腐腻、咸味大。



本文网址:http://www.lnxjdy.com/news/376.html

关键词:咸鸭蛋价钱,咸鸭蛋怎么卖,咸鸭蛋厂家

上一篇:咸鸭蛋
下一篇:咸鸭蛋好坏辨别

最近浏览: